अदरक का इस्तेमाल चाय का स्वाद बढ़ाने के साथ ही मसाले की तरह भी किया जाता है. इसमें पोषक तत्वों के साथ ही बायोएक्टिव यौगिक भरपूर होते हैं. जो शरीर के साथ ही दिमाग के लिए भी फायदेमंद होता है. अदरक को ताजा, सूखा, पाउडर, ऑयल की तरह या फिर ज्यूस की तरह इस्तेमाल किया जाता है. तो चलिए आज आपको बताते हैं अदरक के ऐसे ही कुछ फायदे –
1. उल्टी या जी मिचलाने में देता है राहत –
रोजाना अदरक के सेवन से जी मिचलाने और सर्जरी के बाद होने वाली उल्टी से अदरक राहत दिला सकता है. कीमोथेरेपी से गुजरने वाले रोगियों के लिए भी अदरक फायदेमंद हो सकती है. गर्भवती स्त्रियों को गर्भावस्था से जी मिचलाने की समस्या होती है. ऐसे में अदरक काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. लेकिन इससे पहले अपने डॉक्टर का परामर्श जरूर ले लें.
2. मसल पेन और सोरनेस में देता है राहत –
कई लोगों को एक्सरसाइज करने के दौरान मांसपेशियों में दर्द की शिकायत हो जाती है. ऐसे स्थिति से निपटने के लिए अदरक का इस्तेमाल करना चाहिए. अगर आपको एक्सरसाइज की वजह से कोहनी में दर्द हो रहा है तो आप रोजाना 2 ग्राम अदरक का सेवन करें. इससे मांसपेशियों के दर्द को कम किया जा सकता है. लेकिन इस बात का भी ध्यान दें कि अदरक मांसपेशियों में दर्द में धीरे प्रभाव दिखाता है.
3. ऑस्टियोआर्थराइटिस (Osteoarthritis) में भी देता है राहत –
यह जोड़ों में दर्द और जकड़न पैदा करने वाली बीमारी है. जो अब बहुत ही सामान्य हो चुकी है. इस बीमारी का ठीक से इलाज नहीं है, लेकिन एक रिसर्च में यह बात साबित हुई है कि जिन्हें घुटने के ऑस्टियोआर्थराइटिस की दिक्कत थी उन्होंने अदरक का अर्क लिया तो उन्हें इसके दर्द में राहत मिली थी. साथ ही यह भी कहा जाता है कि अदरक, मैस्टिक, दालचीनी और तिल के तेल को मिलाकर लगाने से ऑस्टियोआर्थराइटिस के दर्द में राहत मिल सकती है.
4. मासिक धर्म के दर्द में भी देता है निजात –
कई लोगों को मासिक धर्म में दर्द की परेशानी होती है. इस स्थिति में भी अदरक के पाउडर से मासिक धर्म के दर्द में आराम मिलता है. मासिक धर्म के समय रोजाना एक ग्राम अदरक के पाउडर के सेवन से मासिक धर्म के दर्द में राहत मिल सकती है.
5. कम करता है कोलेस्ट्रॉल लेवल –
कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ने से हृदय रोग होने की संभावना बढ़ जाती है. जिन लोगों को हाई कोलेस्ट्रॉल की शिकायत है उन्हें रोजाना 3 ग्राम अदरक पाउडर का सेवन करना चाहिए.
